Hacer deporte y comer sano mejora la productividad laboral.
Fuente: www.ecodiario.eleconomista.es
La combinación de una alimentación sana y equilibrada junto a la práctica de deporte son claves para alcanzar un bienestar tanto físico como mental, mejorando así la productividad laboral de los trabajadores.
A continuación, Knowi deja una serie de consejos para llevar una correcta dieta:
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Comer cinco veces al día: La comida más importante es el desayuno ya que nos debe aportar energía necesaria para toda la jornada, los cereales son una buena fuente de carbohidratos para coger energía desde primera hora.
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Hidratarse correctamente: Nuestro cuerpo necesita estar bien hidratado para realizar correctamente la digestión, la absorción, la distribución y disolución de nutrientes, la eliminación de productos de desecho, y para regular la temperatura corporal.
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Frutas y verduras a diario: Su alto contenido en minerales, vitaminas y fibra hace que sea indispensable su consumo diario dentro de nuestra dieta.
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Lácteos: Proporcionan proteínas, vitamina D, y otros minerales esenciales para la salud de dientes y huesos.
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Proteínas: Las podemos encontrar en la carne, aves de corral, pescado, huevos, nueces, semillas y legumbres. Son muy importantes en para nuestro organismo, ya que son una buena fuente de defensas para combatir enfermedades. Dentro de los alimentos que nos proporcionan proteínas hay que controlar, que no eliminar, el consumo de carnes rojas por su alto contenido en grasas saturadas y sales.
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Hierro: La OMS señala que el 50% de la población mundial tiene niveles bajos de hierro, lo que provoca una reducción del rendimiento físico y del trabajo del 30%. Por lo que no debemos descuidar el consumo de este mineral.
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Reducir los dulces y la sal: Reducir el consumo de productos que contengan azúcares añadidos cuyo valor nutritivo es bajo y por el contrario tienen una gran cantidad de calorías. Limitar el consumo de sal para evitar enfermedades como la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
Realizar ejercicio físico mejora la salud y previene enfermedades, reduciendo así las bajas laborales de los empleados, lo cual tiene una incidencia directa sobre su productividad. Las principales causas de bajas laborales en España son los problemas musculo-esqueléticos, entre ellos destacan: el dolor lumbar, dolor en cuello y hombros, dolor en miembros inferiores y en la región dorsal alta. Muchos de estos problemas podrían prevenirse con la práctica de deporte por parte de los empleados dos o tres días por semana.
Una buena iniciativa por parte de las empresas es la de promover durante la jornada laboral de los empleados la realización de ejercicio físico, el informe World Economic Forum estima que las empresas por cada euro invertido en este tipo de iniciativas el retorno está entre 2,5 euros por absentismo laboral y entre 2,3 y 5,9 euros por costes de enfermedad.